Wil jij stage lopen in een open organisatie, waar jouw persoonlijke ontwikkeling en het team vooropstaat? Dan ben je bij ons aan het goede adres!
Als Afwasser/Steward zorg jij ervoor dat om 5:45 het servies klaar staat voor gebruik tijdens het ontbijt. Tijdens het ontbijt komen er steeds gebruikt servies binnen, jij zorgt ervoor dat alles meteen weer schoon en klaar voor gebruik is.
Nadat het ontbijt voorbij is begin je met de laatste handelingen. Je zorgt dat de vloer en machines weer helemaal schoon zijn. Je ziet dat je nog net genoeg tijd hebt om de vuilnisbakken te legen. Voor je het weet is het alweer tijd om naar huis te gaan met een goed gevoel.
Als Afwasser/ Steward bestaan je verantwoordelijkheden onder andere ook uit:
- Machinaal reinigen van servies, bestek en keukenmaterialen;
- Vloeren schoonhouden van keuken en ontbijtrestaruant;
- Handmatig reinigen van keukenmaterialen, vloeren en werkbanken;
- Regelmatig reinigen van koel- en vrieskasten;
- Signaleren van defecten aan machines en rapporteren aan de Deputy Manager;
- Matrialen bestellen, vuilnisbakken legen en zorgen voor de netheid van het vuilnisdepot
- Attent zijn op breakage en verspilling materialen en servies;
- Naleving van de Standaard Operating Procedures (SOP’s);
Binnen The Vincent Hotel Group (TVHG) is ons motto ‘’We create the experience behind our brands.’’ Dit houd in dat wij gezamenlijk met onze teams onvergetelijke ervaringen willen creëren voor gasten en collega’s. Wij hebben totaal 11 hotels verspreid in Nederland, dus altijd één bij jou in de buurt! De hotels hebben allemaal bekende hotelmerken; Holiday Inn, Holiday Inn Express en Hampton by Hilton.