Hey jij daar! Ben jij een pro in het ontvangen van gasten met open armen en een grote glimlach? Sta jij bekend staat als de persoon die altijd met een vriendelijk woord en een sprankelende houding klaarstaat, dan willen we jou graag leren kennen!
As Food & Beverage Supervisor ben jij, in afwisselende dagdiensten, verantwoordelijk voor het runnen van de shift en stuur je tijdens jouw dienst het F&B team aan. Samen met de F&B en Operations Manager, begeleid je het team van de Food & Beverage. Jij zorgt er elke dag voor dat onze gasten een geweldige ervaring krijgen en ontvangt onze gasten op de meest gastvrije manier. Onder jouw supervisie krijgen onze gasten de beste ervaring!
Je taken en verantwoordelijkheden bestaan onder andere ook uit:
- Zorgen voor een goede werksfeer en gemotiveerde medewerkers
- Verantwoordelijkheid voor POS tijdens de shift;
- Het coördineren en inplannen van de verschillende taken tijdens de diverse shifts (ochtend, avond) waaronder plannen, regelen, aansturen van de medewerkers in de werkuitvoering en personeelsbeheer.
- Medeverantwoordelijk voor de netheid op de afdeling, zowel voor als achter de schermen.
- Gasten ontvangen, te woord staan en begeleiden;
- Opnemen en serveren van dranken en gerechten;
- Op orde houden van de buffetten, de lobby en de meeting zalen;
- Het attent zijn op wensen van gasten en naleven van de gestelde regels.
De Vincent Hotel Group leeft volgens haar kernwaarden: V.I.T.A.L
Valour Wij handelen met integriteit en doen wat juist is
Inclusion Wij belichamen diversiteit, eerlijkheid en duurzaamheid
Teamwork We ondersteunen elkaar en zijn eigenaar van onze acties
Achievement Wij streven ernaar om alle verwachtingen te overtreffen
Leadership We stellen doelen, geven leiding met kracht en omarmen verandering
De Vincent Hotel Group heeft een portfolio van 11 franchisehotels verspreid over heel Nederland. Met hotels in Amsterdam, Rotterdam, Den Haag, Utrecht en Arnhem hebben wij hotels in de belangrijkste steden en onze bestemmingen zijn op goed bereikbare locaties. We hebben internationaal gerenommeerde merken, zoals Holiday Inn, Holiday Inn Express en Hampton by Hilton. Deze 11 hotels ondersteunen wij vanuit ons Support Office, gevestigd op de 8e verdieping van Holiday Inn Express Amsterdam – Sloterdijk. Hierdoor kunnen we snel reageren in een steeds veranderende omgeving en met elkaar middelen delen.
De Vincent Hotel Group koestert een cultuur waarin nieuwe initiatieven worden omarmd, gevolgd en, indien succesvol, worden uitgevoerd.
Onze missie is om de verwachtingen te overtreffen en groei te bevorderen voor alle belanghebbenden, inclusief team, gast en eigenaars, door een energieke en dynamische omgeving te creëren. We hebben een visie om de toonaangevende selecte dienstverlener in de horeca in de regio te worden, door talent en groei te cultiveren en blijvende waarde te creëren voor gasten en belanghebbenden. En we hebben een eenvoudig maar krachtig doel: we willen iedereen verwelkomen en een glimlach creëren door dromen werkelijkheid te maken.
EN 
NL